Yiyecek Üretimi - III (GAST201)
Yiyecek üretimi II dersinde öğrenilen temel pişirme yöntemlerinin kullanılması ve uygulamaları ile örnekler uygulama mutfağında gerçekleştirilecektir.
- DAÜ Hakkında
- DAÜ Tarihi
- Rektör
- Yönetim
- Misyon ve Vizyon
- Politikalar
- Akreditasyonlar, Denklikler, Sıralamalar, Üyelikler
- Mevzuat
- Avrupa Üniversiteler Birliği (EUA) Raporu
- Stratejik Plan
- Sürekli Eğitim Merkezi
- Sanat Koleksiyonu
- Yayınevi
- Öğrenci Konseyi
- İş İlanları
- İhaleler
- Tanıtım Filmleri
- Broşürler
- EMU Pass